Bà bầu không nên ăn gì? 10+Thực phẩm nên Tránh

Dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng trong giai đoạn thai kỳ vì nó ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của mẹ bầu cũng như sự phát triển bình thường, khỏe mạnh của bào thai trong bụng. Tuy nhiên, bên cạnh những thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi thì cũng có những thực phẩm có thể gây hại sức khỏe, làm gián đoạn quá trình phát triển cũng như trí não của trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Vậy hãy cùng tìm hiểu bà bầu không nên ăn gì? để có chế độ dinh dưỡng phù hợp, bảo vệ sức khỏe của cả mẹ lẫn con trong suốt 9 tháng 10 ngày mang thai bạn nhé.

Mẹ bầu không nên ăn gì?

1. Các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao

Nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều thủy ngân sẽ có thể dẫn tới tình trạng ngộ độc, gây nên các bệnh lý nguy hiểm liên quan đến hệ thần kinh, tiêu hóa, miễn dịch, da hoặc phổi… đặc biệt là với đối tượng trẻ nhỏ và thai nhi. Mẹ bầu nếu hấp thụ thủy ngân hàm lượng lớn sẽ gây nên các tổn thương hệ thần kinh cho bào thai, làm trẻ sinh ra chậm phát triển, bị rối loạn ngôn ngữ, trong khi đó, trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển não bộ nếu sử dụng quá nhiều thực phẩm chứa thủy ngân sẽ gây thương tật thần kinh vĩnh viễn.

Các loại cá chứa nhiều thủy ngân gây nguy hiểm cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch
Các loại cá chứa nhiều thủy ngân gây nguy hiểm cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch

Do đó, các loại cá đóng hộp như cá ngừ, cá thu,… là những thực phẩm không tốt cho bà bầu vì chúng chứa rất nhiều thủy ngân. Tuy nhiên, bà bầu có thể bổ sung những loại thực phẩm có hàm lượng thủy ngân thấp như các loại cá rô phi, cá hồi hay cá da trơn…. Những thực phẩm chứa lượng thủy ngân ở mức hợp lý này không những không gây hại cho sức khỏe phụ nữ mang thai mà còn cung cấp rất nhiều protein, vitamin B12, kẽm cùng các loại acid béo omega 3 tốt cho não bộ của em bé trong bụng.

XEM THÊM:  Top 4 cách làm thiệp giáng sinh đẹp 2020

2. Bà bầu không nên ăn các loại thực phẩm sống hoặc tái

Bà bầu ăn đồ sống tiềm ẩn rất nhiều rủi ro liên quan đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, gây tiêu chảy, hoặc nghiêm trọng hơn, có thể gây ra những hệ lụy về sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Cụ thể, các loại cá, thịt, rau củ chỉ mới qua sơ chế có thể chứa các chất gây hại, gây nhiễm trùng, khiến cơ thể mẹ bầu mất nước, yếu đi cùng với việc làm tăng nguy cơ thai nhi bị lây nhiễm, gây nên những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe, thậm chí gây tử vong.

ba-bau-khong-nen-an-gi

Thêm vào đó, trong những loại thực phẩm sống và tái này còn có khả năng vẫn tồn tại vi khuẩn Listeria có thể dẫn đến tình trạng sinh non, sảy thai hoặc thai chết lưu…. Ngoài ra một số trường hợp vi khuẩn trong những loại đồ ăn này còn có thể ảnh hưởng xấu đến em bé trong bụng như khiến trẻ bị thiểu năng, chậm phát triển trí tuệ.

Ngoài thịt, cá sống, tái thì  các loại trứng lòng đào, trứng lòng đào lại có thể tồn tại vi khuẩn Salmonella gây nôn mửa, tiêu chảy, sốt, thậm chí còn khiến mẹ bầu gặp phải tình trạng chuột rút trong tử cung, dẫn đến sinh non hoặc em bé bị tử vong ngay trong bụng mẹ.

3. Các loại đồ nướng hoặc xông khói

Đồ nướng, đồ xông khói cũng là những thực phẩm không tốt cho bà bầu. Sở dĩ như vậy vì những loại thịt xông khói này thường chứa nhiều vi khuẩn có hại làm suy yếu hệ miễn dịch của bà bầu, gây nên các hệ quả nghiêm trọng như sinh non, nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh, sẩy thai, hoặc thai chết lưu.

Bên cạnh đó, những đồ ăn này thường chứa nhiều chất béo, chất bảo quản cùng lượng muối cao, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của phụ nữ mang thai. Không chỉ có vậy, những thực phẩm dùng than để nướng chín còn bị nhiễm độc tố làm tăng nguy cơ mắc ung thư hơn so với những người bình thường.

bà bầu không nên ăn gì?
Các loại đồ ăn dùng than nấu chín có thể gây nhiễm độc từ than, làm tăng nguy cơ ung thư

4. Các loại thịt chế biến sẵn không tốt cho bà bầu

Các loại thịt chế biến sẵn cũng không hề tốt với phụ nữ đang trong thai kỳ. Sở dĩ như vậy vì những loại đồ ăn này chứa vi khuẩn Listeria không gây hại với người bình thường nhưng lại cực kỳ nguy hiểm với phụ nữ mang thai khi có thể khiến cho các bà bầu bị sảy thai.

XEM THÊM:  Bà bầu uống sữa tươi không đường được không? Nên dùng loại nào?

Chính vì điều này, các mẹ bầu để bảo vệ sức khỏe của chính bản thân và bảo vệ bé yêu trong bụng nên ăn những đồ ăn tự chế biến và đã được nấu chín kỹ.

5. Bà bầu không nên ăn gan của các loại động vật

Gan động vật cũng là những thực phẩm không tốt cho bà bầu. Sở dĩ như vậy vì trong gan động vật chứa rất nhiều sắt và vitamin A, khi lượng dưỡng chất này kết hợp với dưỡng chất trong các loại thực phẩm khác cũng như các viên uống dinh dưỡng khác sẽ gây thừa vitamin A, dẫn đến thai nhi bị biến dạng.

Không chỉ có vậy, gan động vật đóng vai trò thải độc cho cơ thể, do đó nếu chọn đúng gan của những loại động vật không khỏe mạnh, đã sử dụng nhiều loại thuốc thì bộ phận này lại cực kỳ nguy hiểm khi đưa vào trong cơ thể mẹ bầu…

6. Các loại sữa, chế phẩm từ sữa chưa qua tiệt trùng

Mẹ bầu không nên sử dụng sữa cũng như các chế phẩm từ sữa chưa qua khâu tiệt trùng. Đây đều là những thực phẩm chứa  vi khuẩn Listeria có thể gây sẩy thai. Chính vì vậy, để bổ sung canxi và vitamin D tốt nhất cho sự phát triển về xương và răng của thai nhi, phụ nữ mang thai chỉ nên dùng những loại sữa cùng các loại chế phẩm từ sữa như phomai, sữa chua,… đã trải qua quá trình tiệt trùng kỹ lưỡng.

bà bầu không nên ăn gì?
Sữa hay chế phẩm từ sữa chưa trải qua quá trình tiệt trùng vẫn chứa vi khuẩn gây hại cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi

7. Mẹ bầu không nên ăn khoai tây mọc mầm

Khoai tây mọc mầm không chỉ là thực phẩm không tốt cho mẹ bầu mà còn có thể gây hại cho bất kỳ ai ăn phải chúng. Lý giải cho điều này, các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng khoai tây mọc mầm chứa nhiều solanin gây rối loạn tiêu hóa và hệ thần kinh.

Không chỉ có vậy, với phụ nữ đang trong thai kỳ, việc sử dụng khoai tây mọc mầm hay các loại củ đã lên mầm còn có thể làm rối loạn sự phát triển của thai nhi, gây nên những hệ lụy không mong muốn.

ba-bau-khong-nen-an-gi-1

8. Phụ nữ mang thai không nên ăn rau ngót

Trong rau ngót chứa rất nhiều vitamin, sắt cùng chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong loại rau xanh này cũng chứa Papaverin có tác dụng giãn cơ trơn, giảm đau và hạ huyết áp, có thể gây co thắt cổ tử cung, gây nguy cơ sảy thai ở bà bầu, đặc biệt là trong 3 tháng đầu của thai kỳ.

XEM THÊM:  Mẹo 10 cách giảm cân sau sinh Hiệu Quả mà Nhiều sữa cho con

9. Tránh ăn những món ăn có mướp đắng

Bà bầu không nên ăn gì?– Mướp đắng. Cũng tương tự như rau ngót, mướp đắng rất giàu dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và bền bỉ hơn. Tuy nhiên mướp đắng cũng chứa những hoạt chất không có lợi cho thai nhi như Quinine hay Monodicine,…Do vậy, bà bầu khi ăn mướp đắng sẽ làm tăng nguy cơ sảy thai.

Bà bầu không nên ăn mướp đắng vì sẽ làm tăng nguy cơ sảy thai
Bà bầu không nên ăn mướp đắng vì sẽ làm tăng nguy cơ sảy thai

10. Bà bầu không nên ăn măng tươi

Măng tươi chứa nhiều chất xơ giúp giảm nguy cơ táo bón, tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa cũng như giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên, trong loại thực phẩm này cũng chứa cyanide có thể gây ngộ độc ở bà bầu, làm xuất hiện tình trạng khó thở, nôn ói, đau đầu, thậm chí là gây tử vong.

Do đó, mẹ bầu cần hạn chế ăn măng tươi. Trong trường hợp muốn ăn thì cần luộc măng thật kỹ và rửa đi rửa lại với nước sạch nhiều lần để làm sạch măng. Đồng thời, trong quá trình luộc măng cần mở vung nồi để làm bay khí xyanua tạo ra trong quá trình nấu.

11. Một số loại trái cây như đu đủ xanh, nhãn hay dứa

Đu đủ xanh, nhãn, dứa đều là những thực phẩm không tốt cho bà bầu. Trong đu đủ xanh hay dứa có chứa chất kích thích cơ trơn tử cung hoạt động, có thể gây sảy thai. Trong khi đó, nhãn lại chứa nhiều glucose làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường, táo bón và nổi mụn ở bà bầu.

ba bau khong nen an gi
Đu đủ xanh chứa các chất gây kích thích cơ trơn tử cung, làm tăng nguy cơ sảy thai

Qua bài viết này chắc rằng các mẹ bầu đã có thể biết được bà bầu không nên ăn gì? Trên đây là những thực phẩm không tốt cho bà bầu mà bạn cần lưu ý trong quá trình lựa chọn, cân nhắc chế độ dinh dưỡng cho chính mình hoặc người thân đang trong 9 tháng 10 ngày của thai kỳ để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ bầu và thai nhi.

Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo, không phải bà bầu nào cơ địa cũng giống nhau. Khi mang thai, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Theo dõi
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x