Ăn bánh mì có mập không? Nên ăn bánh mì vào buổi sáng hay tối là tốt nhất?

Có mặt hầu khắp các nẻo đường và tính tiện lợi bánh mì là món ăn quen thuộc với chúng ta. Bánh mì là thực phẩm cung cấp calo và có chứa nhiều tinh bột. Vậy ăn bánh mì có mập không? Tại sao có người sợ rằng ăn bánh mì tăng cân có người lại ăn bánh mì để giảm cân?

Ăn bánh mì như thế nào mới tốt?

Ăn bánh mì có mập không?

Hẳn nhiều người thắc mắc rằng ăn bánh mì có mập không, nên ăn vào bữa sáng hay bữa tối là thích hợp nhất? Như các bạn đã biết bánh mì có chứa nhiều calo và tinh bột. Chính vì thế, tinh bột của nó thì dễ chuyển đổi thành chất béo tích trữ trong cơ thể gây nên tình trạng tăng cân, tích mỡ. Tuy nhiên, bên cạnh đó có không ít người lại có thể giảm cân bằng cách sử dụng bánh mì một cách phù hợp trong thực đơn của họ.

back to menu ↑

Nên ăn bánh mì buổi sáng hay tối là tốt nhất?

Trong thực đơn hàng ngày, bánh mì chỉ nên xuất hiện một lần vào buổi sáng hoặc một trong hai bữa ăn nhẹ của các bạn. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn một lượng bánh mì vừa đủ tránh ăn quá no hoặc quá nhiều,  nếu ăn quá nhiều thì các bạn đừng quên nạp quá nhiều năng lượng và calo vượt mức cần thiết của cơ thê thì tăng cân là điều không thể tránh khỏi.

Ăn bánh mì có mập không

                                                        Ăn bánh mì vào buổi nào

Bạn không nên ăn bánh mì vào 2h trước khi đi ngủ vì  đây là lúc cơ thể ít vận động, lượng tinh bột chuyển hóa thành năng lượng nhưng không được sử dụng sẽ dư thừa nhanh chóng được tích tụ thành mỡ trắng tại các vùng trên cơ thể dễ tích mỡ như vùng eo, bụng, đùi, … khiến cho cơ thể bạn mất cân đối thậm chí gây nên tình trạng thừa cân béo phì.

back to menu ↑

Hướng dẫn cách ăn bánh mì để không bị tăng cân

Để ăn bánh mình không bị tăng cân, các bạn cần tìm loại bánh mì nào lành mạnh cho cơ thể.

Bánh mì có nhiều loại khác nhau nên mọi loại khác nhau lại có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Theo đánh giá dinh dưỡng của bộ y tế, bánh mì trắng làm từ bột lúa mì đã loại bỏ phần cám và mầm thì hàm lượng chất xơ, cũng như dinh dưỡng sẽ thấp hơn so với bánh mì được làm từ bột mì nguyên chất (còn gọi là nguyên cám), hay ngũ cốc nguyên cám.

Như vậy, bánh mì làm từ bột mì nguyên chất hay ngũ cốc nguyên cám là các thực phẩm tốt hơn cho sức khỏe. Đây là loại bánh mì chứa nhiều chất xơ hơn giúp các bạn ổn định lượng đường trong máu, đồng thời cũng khiến chúng ta no lâu hơn, giảm cảm giác đói hay thèm ăn. Bên cạnh đó, chất xơ giàu có rất tốt cho tiêu hóa của bạn.

Ăn bánh mì có mập không

                                           Nên chọn bánh mì nguyên chất khi ăn giảm cân

Ăn bánh mì không làm bạn mập nếu bạn dùng bánh mì giàu chất xơ và phân bổ tỷ trọng của nó một cách hợp lý trong danh sách thực đơn với các món ăn khác như rau xanh, đạm, ….

Hãy tính toán lượng calo từ bánh mì trong bữa ăn của bạn, và tổng lượng calo mà bạn có được từ bữa ăn này. Sau đó, đánh giá sự tiêu thụ calo từ những hoạt động của bạn, liệu bạn có cân bằng giữa tỷ lệ calo nạp vào tiêu thụ không, để điều chỉnh lượng bánh mì tiêu thụ nói riêng và lượng thức ăn nói chung, hoặc tăng cường vận động để tiêu thụ lượng calo đã nạp từ bữa ăn này.

Sử dụng bánh mì đen là một trong những cách giảm cân hiệu quả của người Nhật. Nhưng nếu bạn muốn ăn bánh mì để tăng cân thì bạn nên chọn bánh mì trắng. Một loại bánh mì trắng làm từ bột mì tinh chế chứa nhiều gluten hơn. Trong khi đó, gluten được xem như chất gây nghiện, kích thích ăn ngon hơn vì có chứa gliadin. Các loại bánh mì trắng có độ tinh chế cao sẽ khiến bạn tăng cân vì chỉ 100g bánh mì trắng nhưng lại chứa tới 230 calo.

Ăn bánh mì có mập không

                                       Bánh mì đen giúp giảm cân của người Nhật

Tiếp theo, chúng ta nên dùng bánh mì như thế nào?

Ưu tiên sử dụng bánh mì làm từ bột lúa mì nguyên chất và bột ngũ cốc nguyên cám, bánh mì đen.

Đối với người trưởng thành, một bữa chỉ nên dùng khoảng 2 lát sandwich kết hợp với thịt, cá/, phô mai, trứng và rau, củ để cân bằng dinh dưỡng.

Với trẻ em, mỗi bữa nên dùng 1 lát sandwich, kết hợp với các thực phẩm khác để có bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

back to menu ↑

Những lưu ý khi ăn bánh mì giảm cân

Để giảm cân an toàn và hiệu quả khi sử dụng bánh mì trong thực đơn ăn uống, các bạn cần lưu ý những điều sau:

  • Không dùng quá nhiều bánh mì trong thực đơn hằng ngày cũng như trong bữa ăn của bạn, tránh chỉ ăn bánh mì làm thực phẩm chính kể cả bánh mì ngũ cốc. Trong thành phần bữa ăn bạn cần kiểm soát và xen kẽ bánh mì với các thực phẩm khác.
  • Các bạn nên mua bánh mì ở các cơ sở uy tín và có thông tin và thành phần chất dinh dưỡng để tiện theo dõi. Cách này vừa hiệu quả vừa dễ kiểm soát lượng calo bạn nạp vào người thông qua bánh mì.
  • Nên ăn kèm bánh mì với rau quả, thịt bò, cá, trứng để tăng lượng protein giúp cơ thể săn chắc hơn và đồng thời tránh tình trạng ngán xảy ra.
Ăn bánh mì có mập không

                                                     Ăn kèm salad với bánh mì

Chung quy, cũng như các thực phẩm cung cấp calo khác, bánh mì là thực phẩm cung cấp calo và nhiều tinh bột, bạn không nên dùng quá nhiều sẽ khiến xảy ra tình trạng calo không tiêu thụ hết, dễ dẫn đến tăng cân, béo phì.

Hy vọng qua bài viết trên, các bạn đã có thêm kiến thức về các loại bánh mì giúp tăng cân và giúp giảm cân cũng như thời gian nào trong ngày sử dụng bánh mì là tốt nhất. Chúc các bạn chọn được loại bánh mì phù hợp với nhu cầu của cơ thể! Ăn ngon miệng nhé!

Chúng tôi sẽ rất vui khi nghe suy nghĩ của bạn

Nhận xét tại đây

Logo
Enable registration in settings - general