Trong cuộc sống hiện đại, câu hỏi “ăn gì để béo” chính là câu hỏi của nhiều bạn trẻ có thân hình “cò hương”. Khi con người đang dần chú trọng vào xây dựng một thực đơn hằng ngày vừa để đảm bảo sức khỏe mà còn duy trì dáng vóc thì người gầy lại luôn phải tìm cách làm sao để tăng cân.
Vì thế hôm nay, mình sẽ chia sẻ cho các bạn top 15 thực phẩm tăng cân tốt nhất cho người gầy. Các bạn hãy cùng theo dõi bài viết này nhé!
[wpsm_titlebox title=”Nội dung” style=”1″] [wpsm_toplist] [/wpsm_titlebox]
Người gầy nên ăn gì để béo, ăn gì cho mập?
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu cân ví dụ như lười ăn, do cơ địa, do khả năng hấp thụ thực phẩm của cơ thể, do chế độ sinh hoạt, do áp lực từ cuộc sống… Việc thiếu cân ảnh hưởng rất nhiều đến con người trong cuộc sống hằng ngày bởi nó khiến ta trở nên tự ti về cơ thể.
Do đó, nhu cầu tăng cân là nhu cầu thiết yếu của con người. Nếu muốn cải thiện cân nặng thì rõ ràng dù bạn có sử dụng bất kỳ một phương pháp giảm cân nào cũng không thể bỏ qua được tầm quan trọng của thực phẩm.
Thực phẩm chiếm 70% sự thành công của quá trình tăng cân. Chính vì thế, khi thực hiện một chế độ tăng cân, bạn hãy chú trọng vào dinh dưỡng, hãy lên một thực đơn tăng cân khoa học với những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung vào thực đơn tăng cân của bạn những nhóm dưỡng chất sau:
Thực phẩm cung cấp protein
Có nhiều loại thực phẩm cung cấp protein hằng ngày mà chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp. Một số các loại thực phẩm giàu protein phổ biến đến từ thịt bò nạc, trứng, sữa…
Thịt bò nạc chứa nhiều protein, vitamin B12 và một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng khác.
Trứng là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và lành mạnh. Lòng trắng trứng giàu protein nguyên chất (chứa 33% hàm lượng protein calo).
Sữa chứa nguồn protein chất lượng cao và có nhiều canxi, photpho, vitamin B2, là một loại thực phẩm chứa gần hết các loại dinh dưỡng bạn cần.
Thực phẩm giàu tinh bột
Những loại thực phẩm chứa tinh bột sẽ hỗ trợ cho bạn tăng cân nhanh chóng ví dụ như gạo, bánh mì, các loại hạt, ngũ cốc, yến mạch, khoai lang, khoai tây, ngô, bí…
Tinh bột cung cấp nhiều carbon, ngoài ra trong tinh bột còn chứa vitamin B, sắt, canxi, folate. Ngoài ra, tinh bột còn chứa chất xơ làm giảm nguy cơ tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ.
Thực phẩm giàu chất béo tốt
Các chất béo tốt giúp làm tăng cholesterol tốt và giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thu vitamin, giúp phát triển tế bào não và hệ thần kinh.
Các chất béo tốt cho cơ thể để “phục vụ” cho thực đơn tăng cân chính là cá hồi, quả bơ, hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt mắc ca, ….
Thực phẩm cung cấp khoáng chất và vitamin
Rau củ quả bổ sung rất nhiều vitamin cho thực đơn của bạn để hỗ trợ tăng cân, không chỉ vậy ăn nhiều rau củ quả giúp cho da trở nên đẹp hơn.
Một số các loại thực phẩm thuộc nhóm này có thể kể đến như là rau súp lơ xanh, rau chân vịt, bí đỏ, cà rốt…
Top 15 thực phẩm tăng cân dành cho người gầy
Nếu bạn còn thắc mắc ăn gì để béo, ăn gì để tăng cân, dưới đây sẽ đưa ra top 10 các thực phẩm bạn nên đưa vào thực đơn để hỗ trợ quá trình tăng cân của mình.
1. Gạo
Đây là một loại lương thực, thực phẩm cơ bản luôn xuất hiện trong mâm cơm gia đình mỗi ngày. Không chỉ chế biến thành cơm, gạo còn là nguyên liệu của rất nhiều các món ăn khác như cháo, sushi, kimbap.
Gạo chứa rất ít chất béo nhưng cung cấp một lượng lớn carbs với 206 calo trong một chén gạo. Có thể nói, gạo chính là một thực phẩm giúp cho bạn có một cơ thể đầy đặn hơn.
2. Sữa
Sữa chứa lượng calo dồi dào, ngoài ra còn cung cấp nhiều chất béo, canxi, protein có khả năng giúp bạn tăng cân.
Hãy bổ sung sữa vào thực đơn hằng ngày của bạn và uống sữa như một thói quen để cải thiện cân nặng của mình.
3. Khoai tây
Khoai tây chứa rất nhiều tinh bột và chứa nhiều kali, vừa cung cấp calo cho cơ thể, vừa tốt cho tim mạch. Trong khoai tây còn giàu chất xơ giúp cho bạn tăng cân an toàn.
Hàm lượng vitamin C trong khoai tây rất cao và được xem như một chất chống oxy hóa để làm sản xuất ra collagen hỗ trợ cho làn da chúng ta trở nên căng bóng hơn.
4. Mật ong
Trong mật ong có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, thêm vào đó một thìa mật ong chứa tới 64 calo để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Mật ong có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tăng cân. Mỗi sáng thức dậy, hãy pha một cốc chanh mật ong vừa giúp bạn tăng cân, đẹp da, vừa làm sạch đường ruột. Ngoài ra mật ong còn là một nguyên liệu thơm ngon trong món ăn để bạn chế biến như cánh gà nướng mật ong, ngô phết mật ong…
5. Phô mai
Phô mai là một nguyên liệu trong nhiều công thức nấu ăn và cũng là một món ăn yêu thích của nhiều người.
Trong phô mai có chứa rất nhiều calo nên đây là một loại thực phẩm giúp tăng cân nhanh chóng. Phô mai cũng là một lựa chọn tốt dành cho các bạn gymer, vận động viên thể hình bổ sung thêm năng lượng.
6. Quả bơ
Bơ là một loại thực phẩm giàu chất béo tốt. Trong bơ chứa nhiều dinh dưỡng giúp ngăn ngừa và phòng chống các bệnh ung thư. Một quả bơ chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và tốt cho tim mạch.
Bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn từ bơ như làm sinh tố, làm kem, ăn kèm cùng bánh mì hoặc làm salad trong quá trình low carb.
7. Thịt bò
Không phải tự nhiên mà nhiều vận động viên thể hình chọn thịt bò là món ăn thiết yếu trong thực đơn hằng ngày giúp tăng cân, tăng cơ. Trong thịt bò chứa nhiều protein giúp bạn cải thiện cân nặng nhanh chóng.
Trong thịt bò chứa các chất creatine giúp tăng cường sự tổng hợp protein cho tế bào. Đây là một loại thực phẩm vô cùng giàu năng lượng. Vì thế bạn hãy thêm ngay thịt bò vào thực đơn tăng cân của mình nhé.
8. Trứng
Trong một quả trứng có chứa rất nhiều calo và protein tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, trứng chứa nhiều các loại vitamin nhóm A, D, E và cung cấp cholesterol tốt có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng để cơ thể lên cân một cách khoa học và lành mạnh.
Trứng còn là một thực phẩm ngon với nhiều cách chế biến khác nhau. Hãy bổ sung ít nhất một quả trứng trong ngày để có thể đạt được số cân mình mong muốn.
9. Bơ đậu phộng
Người gầy kinh niên nên ăn bơ đậu phộng để tăng cân vì trong bơ đậu phộng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, calo, chất đường, chất béo không bão hòa, vitamin và khoáng chất.
Bơ đậu phộng là sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng lành mạnh của bạn. Bơ đậu phộng chứa chất béo không bão hòa và protein khi dùng cùng bánh mì nướng hoặc bánh mì sandwich đều giúp bạn có cảm giác no lâu.
10. Cá
Cá là một loại thực phẩm chứa nhiều đạm, canxi, vitamin, nguyên tố vi khoáng và các chất béo có lợi. Trong cá có chứa tới 206 calo trong 100g nên đây chính là loại thực phẩm cuối cùng được lựa chọn để tăng cân cho bạn.
Các dòng cá béo như cá thu, cá basa, cá hồi,..có hàm lượng dinh dưỡng cực cao để đảm bảo cơ thể bạn không bị thiếu chất. Mỗi thành phần của cá sẽ có giá trị dinh dưỡng khác biệt để cung cấp nhiều năng lượng thiết yếu cho cơ thể bạn.
11. Các loại đậu
Các loại hạt đậu luôn được lựa chọn làm thực phẩm hóa giải câu hỏi ” ăn gì để béo” của những người gầy. Trong hạt đậu có chứa rất nhiều dưỡng chất và vitamin tốt cho cơ thể. Đặc biệt là đậu nành có chứa nhiều protein, canxi, chất xơ, giúp cung cấp năng lượng hoạt động của cơ thể một cách tốt nhất. Sử dụng đậu nành thường xuyên cân nặng của bạn sẽ được cải thiện.
12. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều loại như yến mạch, lúa mạch, hạt hạnh, óc chó… những loại hạt này đều chứa lượng vitamin A, calo, tốt cho cơ thể đang cần bổ sung dinh dưỡng để tăng cân.
Sử dụng chung ngũ cốc với sữa tươi hàng ngày vừa dễ ăn cũng làm tăng hiệu quả thay đổi cân nặng của bạn hơn.
13. Tôm
Trong tôm cũng như các loại hải sản khác đều chứa hàm lượng đạm cao,thành phần axit dồi dào mang lại lượng calo đầy ắp cho cơ thể hoạt động mỗi ngày.
Trong tôm cũng chứa rất nhiều hàm lượng canxi tốt cho xương. Bạn nên sử dụng tôm và các loại hải sản khác trong bữa ăn để cung cấp năng lượng cũng như đầy đủ dưỡng chất để nuôi cơ thể.
14. Bí ngô
Bí ngô được biết đến với thành phần vitamin dồi dào, chất xơ và nhiều dưỡng chất khác rất tốt cho não và cho hệ tiêu hóa. Thúc đẩy cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng một cách hiệu quả nhất có thể. Bí ngô cũng là lựa chọn sáng suốt khi bạn chưa biết ăn gì để béo.
15. Nước ép trái cây
Ngoài việc bổ sung dinh dưỡng bằng cách ăn, bạn nên bổ sung dưỡng chất và vitamin qua cách uống các loại nước ép trái cây để cung cấp đầy đủ viatmin, dưỡng chất và lượng calo hàng ngày.
Trên đây là top 15 thực phẩm hỗ trợ cho việc tăng cân để giúp bạn không phải suy nghĩ quá nhiều về việc ăn gì để béo. Hi vọng với những gợi ý trên đây, bạn sẽ xây dựng cho mình một thực đơn phong phú giúp bạn đạt được số cân nặng mà mình mong muốn.