Ông cha ta có câu “nhất dáng nhì da”. Nàng nào mà chẳng muốn dáng thon, da đẹp. Thế nhưng không phải ai cũng có cho mình bí kíp giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Nhiều người còn tìm đến với những loại thuốc giảm cân “thần tốc” để kiểm soát cân nặng của mình. Chúng có thể đem đến cho bạn hiệu quả tức thời nhưng hậu quả sau này là không thể lường trước. Hãy tham khảo bí kíp giảm cân bằng mướp đắng vừa hiệu quả vừa tốt cho sức khỏe dưới đây để giảm cân an toàn nhé!
[wpsm_titlebox title=”Nội dung” style=”1″] [wpsm_toplist] [/wpsm_titlebox]
Uống nước khổ qua có giảm cân không?
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua. Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, khi chín quả chuyển sang màu đỏ cam. Mướp đắng có công dụng lớn trong thanh nhiệt giải độc, là vị thuốc quan trọng trong các bài thuốc trị phổi, nhuận tràng.
Thông qua sử dụng và nghiên cứu ngày nay, các bác sĩ y khoa cho biết, mướp đắng có khả năng sát trùng đường ruột, cân bằng hệ tiêu hóa, làm mát cơ thể, loại bỏ độc tố, trị các bệnh viêm da, viêm ruột nóng trong rất tốt. Bên cạnh đó, mướp đắng có khả năng hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả, nhờ thành phần chính là chất xơ cùng các vitamin nhóm A, C…
Đặc biệt chất glycosid có trong mướp đắng còn có tác dụng làm giảm lượng đường huyết trong máu, hấp thụ đến 60% lượng mỡ dư thừa và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể.
Vì chủ yếu là chất xơ nên hàm lượng calo trong mướp đắng vô cùng thấp, giúp bạn no lâu, tránh cảm giác thèm ăn. Vì là loại quả tự nhiên nên mướp đắng cực kỳ lành tính, bạn hoàn toàn có thể sử dụng mướp đắng trong các công thức giảm cân mà không cần lo lắng gì cả.
Cách làm trà khổ qua giảm cân
Giảm cân bằng mướp đắng không có gì là khó khăn, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà bằng việc áp dụng mướp đắng vào các món ăn hằng ngày thay thế những đồ ăn chứa nhiều tinh bột, calo. Cộng thêm những bài tập thể dục đánh mỡ cơ bản thì cân nặng sẽ chẳng còn là nỗi lo đau đầu nữa.
Nhưng nếu không hông có thời gian để tham gia các hoạt động tập luyện giảm cân, hoặc bạn phải làm việc cả ngày ở công ty không thể nấu ăn từng bữa. Đừng quá lo lắng, công thức giảm cân bằng mướp đắng dưới đây sẽ chỉ mất 15 phút mà bạn có thể áp dụng cả ngày.
Uống trà mướp đắng thay cho nước lọc hằng ngày. Nếu muốn uống lâu dài bạn có thể sử dụng 1kg mướp đắng tươi, cắt thành từng lát mỏng vừa phải, đem đi phơi hoặc sấy khô. Có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Mỗi sáng bạn chỉ cần lấy một bốc nhỏ mướp đắng khô nấu cùng 1-2l nước, cho thêm một chút cam thảo để bớt đắng. Nấu sôi để nguội là bạn có thể đóng chai đem theo đi bất cứ đâu và sử dụng cả ngày. Lưu ý, bạn nên uống nước mướp đắng trước mỗi bữa ăn để giảm cân hiệu quả hơn.
Thực đơn giảm cân bằng mướp đắng tốt cho sức khỏe
Hiểu rõ công dụng cũng như độ lành tính của mướp đắng, nhưng chưa biết làm gì để áp dụng thì bạn có thể tham khảo một vài thực đơn giảm cân bằng mướp đắng cơ bản dưới đây.
1. Thực đơn bữa sáng
Bữa sáng được coi là bữa ăn vô cùng quan trọng, cung cấp năng lượng tích cực cho cả ngày dài. Dù đang áp dụng chế độ giảm cân khắc nghiệt thì bạn cũng không được bỏ qua bữa sáng. Một vài công thức ăn sáng bằng mướp đắng mà nàng có thể thực hiện:
Sinh tố mướp đắng và táo:
Bạn cần sơ chế sạch và cắt nhỏ 1 quả mướp đắng, 1 quả táo, 1 quả dưa chuột. Cho vào máy xay nhuyễn rồi cho thêm vào đó 3 thìa nước cốt chanh. Đổ hỗn hợp ra, lọc lấy nước để uống. Nếu bạn cảm thấy vẫn còn đắng thì có thể cho thêm 1-2 thìa mật ong nguyên chất.
Sinh tố mướp đắng ăn kèm cùng bí đao:
Lấy 1-2 quả mướp đắng, rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay cùng 3 thìa mật ong. Đổ sinh tố ra cốc. Bí đao, bạn lấy một lượng vừa đủ, khoảng 1-2 khoanh. Rửa sạch rồi cho vào luộc chín. Bí đao nguội thì bạn có thể bỏ ra ăn, có thể chấm cùng một chút muối cho bớt nhạt. Chỉ với một cốc sinh tố mướp đắng và một đĩa bí đao luộc bạn đã có thể lấp đầy bụng đói mà vẫn giúp ích trong quá trình giảm cân.
Nước ép mướp đắng cùng bánh mì:
Làm sạch mướp đắng rồi xay nhuyễn chúng, lọc lấy nước, có thể kết hợp cùng các loại quả ngọt cho bớt đắng. Uống 1 cốc nước ép mướp đắng kèm với 2-3 lát bánh mì để cung cấp năng lượng cần thiết cho buổi sáng.
2. Thực đơn bữa trưa
Để đảm bảo cơ thể được khỏe mạnh nhưng vẫn có thể giảm cân thì các nàng vẫn cần đáp ứng đủ 3 bữa mỗi ngày. Tuy nhiên, mỗi bữa ăn cần được quản lí lượng calo thu nạp và loại rau củ, đồ ăn mà bạn sử dụng cũng cần được trú trọng. Một vài thực đơn cho bữa trưa từ mướp đắng mà các nàng cần biết.
Salad mướp đắng:
Để tránh vị đắng khó ăn bạn nên kết hợp mướp đắng với táo, rau snack, cà chua bi, dưa chuột. Tất cả nguyên liệu đem rửa sạch, cắt sao cho vừa miệng rồi trộn cùng gia vị cho vừa miệng. Bạn có thể uống kèm một cốc sữa tươi không đường ít béo hoặc nước ép trái cây.
Canh mướp đắng nhồi thịt:
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm 2 quả mướp đắng, 100g thịt lạc, 5g mộc nhĩ, 5g nấm hương, hành lá, gia vị. Mướp đắng rạch một đường thẳng dải, loại bỏ hạt. Thịt băm nhuyễn, hành thái nhỏ, mọc nhĩ và nấm ngâm cho nở rồi thái nhỏ. Trộn nguyên liệu đã sơ chế với trứng rồi cho gia vị, trộn đều. Nhồi hỗn hợp này vào bên trong mướp đắng rồi cho vào xoong đổ khoảng 700ml nước. Nấu đến khi sôi rồi cho thêm chút gia vị vào trong nước. Để sôi khoảng 6-8 phút rồi tắt bếp. Múc mướp đắng và nước ra bát và thưởng thức.
Mướp đắng xào trứng:
Bạn chọn 1-2 quả mướp đắng, tùy khẩu phần ăn. Rửa sạch, bỏ hạt rồi cắt thành lát mỏng. Ngâm muối khoảng 3 phút cho bớt đắng, vớt ra để ráo nước. Đặt chảo lên bếp phi hành thơm, cho mướp đắng vào xào cùng gia vị nêm nếm vừa đủ. Khi mướp đắng đã tái thì đập vào 2 quả trứng gà. Đảo đều tay đến khi món ăn chín là có thể thưởng thức.
3. Thực đơn bữa tối
Bữa tối thường ít quan trọng và cần ít calo hơn cả nên bạn lưu ý chỉ ăn lượng nhỏ để quá trình giảm cân diễn ra được thuận lợi. Bên cạnh đó, bữa tối bạn có thể tham khảo các món ăn của thực đơn buổi sáng hoặc có thể áp dụng một vài món sau.
Mướp đắng luộc và táo:
Món luộc luôn là đơn giản và dễ làm nhất. Nàng chỉ cần làm sạch mướp đắng, bỏ ruột, cắt quả thành 3 phần rồi cho vào xoong với lượng nước vừa phải và luộc. Khi gần chín thì bỏ thêm chút muốn cho đậm đà. Để mướp đắng đỡ nóng là bạn có thể thưởng thức. Nếu chưa quen với vị mướp đắng thì bạn có thể ăn kèm với 1 quả táo ngọt.
Nước ép mướp đắng và chanh:
Lấy 2 quả mướp đắng, sơ chế sạch sẽ, rồi đem đi xay nhuyễn, Khi xay cho thêm 4 thìa nước cốt chanh và đổ vào khoảng 200-300ml nước lọc. Dùng rây hoặc vải sạch để lọc lấy nước uống.
Mướp đắng có công dụng giảm cân cao và an toàn, hơn nữa lại đặc biệt có lợi cho sức khỏe nhất là khi sử dụng vào mùa nóng. Những thực đơn hàng ngày từ mướp đắng trên, các nàng có thể tham khảo và áp dụng linh hoạt, xen kẽ nhau, cũng có thể áp dụng cùng những món ăn diet khác để tránh nhàm chán.
Một số lưu ý khi giảm cân bằng mướp đắng bạn nên biết
Là loại quả thiên nhiên lành tính, vừa có lợi cho sức khỏe lại có thể giảm cân hiệu quả, nhưng mướp đắng có một nhược điểm đó là vị đắng. Đặc biệt đối với những người chưa từng ăn thì gần như là họ không thể nuốt nổi ngay miếng đầu tiên. Nhưng để giảm cân hiệu quả thì bạn cần phải kiên trì. Bạn có thể chế biến mướp đắng ăn kèm với các loại quả ngọt hơn như táo, lê, dưa hấu hoặc mật ong. Tuy nhiên sau một thời gian, khi đã quen dần bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của mướp đắng bên trong cổ họng và sẽ trở nên “nghiền” mướp đắng.
Mặc dù mướp đắng có công dụng giảm cân nhanh chóng nhưng các nàng tuyệt đối không được lạm dụng. Bạn vẫn nên áp dụng chế độ ăn uống kèm theo các phương pháp tập luyện để giúp các múi cơ được săn chắc. Có như thế trông bạn mới khỏe mạnh hơn, tránh trường hợp chảy xệ da sau khi giảm cân.
Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú không nên sử dụng mướp đắng để giảm cân vì chúng dễ gây tắc sữa và co thắt tử cung.
Bài viết là sự tổng hợp toàn bộ những thông tin hữu ích về việc giảm cân bằng mướp đắng cùng các thực đơn cụ thể cho các nàng tham khảo. Để có một thân hình “vạn người mê” phải cần đến sự nỗ lực rất lớn từ bản thân. Hãy áp dụng chế độ ăn và tập luyện thật nghiêm túc để đạt được số cân nặng hằng mong muốn bạn nhé!