Trong quá trình phụ nữ mang thai, bà bầu luôn cẩn trọng trong mọi chế độ ăn uống của mình. Bởi nó có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Vì thế mọi chế độ ăn uống dành cho bà bầu phải đảm bảo dinh dưỡng và độ an toàn tuyệt đối.
Bên cạnh những món ăn giàu dinh dưỡng cần được bổ sung hàng ngày. Mẹ bầu cũng nên để ý đến những thực phẩm hạn chế ăn. Rau răm chính là một trong những loại rau gia vị nên hạn chế. Bà bầu ăn rau răm có ảnh hưởng như thế nào đến thai nhi. Mời các bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu thêm về loại rau gia vị này nhé.
[wpsm_titlebox title=”Nội dung” style=”1″] [wpsm_toplist] [/wpsm_titlebox]
Những điều bà bầu cần biết về rau răm
Rau răm là một trong những loại cây gia vị phổ biến ở Việt Nam. Chúng sử dụng để ăn kèm những loại thức ăn chính, hoặc làm gia vị bỏ thêm để món ăn thêm ngon và hấp dẫn. Với hương vị cay nồng cùng hương vị đặc trưng của rau răm có thể khiến cho món ăn thêm đậm đà và ngon hơn. Tuy nhiên dù loại rau này mang lại nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mẹ bầu. Nhưng không thể phủ nhận ảnh hưởng của rau răm mang lại là quá lớn cho mẹ bầu.
Bà bầu ăn rau răm đã được chứng minh là không tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Vì thế mẹ bầu nên hạn chế ăn rau răm trong suốt 40 tuần thai kỳ.
Rau răm là một loại cây thân thảo, thân cây có đốt, lá màu xanh có đốm, theo Đông y thì đây là loại cây có độc, vị cay nồng, mùi thơm hắc, nhưng rau lại có tính ấm, nên khi ăn nhiều rau răm có thể dẫn đến sinh non.
Vì rau răm có tính ấm nên chúng chủ yếu được ăn cùng những loại thức ăn có tính hàn. Như ăn cùng trứng vịt lộn, thịt gà, sò…Bên cạnh đó đây là loại rau còn được biết đến với bài thuốc chữa bệnh tiêu hóa, sát trùng, làm ấm người. Đồng thời rau răm còn giúp những người bị cảm nhanh khỏi hơn với tính nóng của nó.
Khi mang thai 3 tháng đầu tiên bà bầu ăn rau răm có thể gây tình trạng sinh non, sẩy thai. Bởi quá trình này khi thai nhi hình thành chưa ổn định trong bụng mẹ, rất dễ gặp phải tình trạng kích thích tử cung co bóp. Dẫn đến khả năng sảy thai cao.
Sau 3 tháng đầu tiên mẹ bầu có thể sử dụng rau răm những chỉ ở mức liều lượng nhỏ. Khoảng 50g/ tuần. Ngoài ra rau răm còn gây nên tình trạng rối loạn kinh nguyệt. Bởi rau có tính nóng, nếu ăn rau răm nhiều có thể gây tình trạng mất máu và ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt đang ổn định trước đó.
Vào thời kỳ 3 tháng cuối thai kỳ mẹ bầu cần phải bổ sung dinh dưỡng gấp nhiều lần để mong muốn con ra đời khỏe mạnh. Vì thế nên mẹ bầu càng không nên ăn rau răm. Bởi chúng có thể khiến bạn sinh non. Nên để đảm bảo an toàn tuyệt đối bạn nên thực hiện nghiêm túc chế độ ăn rau răm trong suốt thời gian mang thai.
Tác hại khi bà bầu ăn rau răm
1.Bà bầu ăn rau răm có thể gây nên tình trạng sảy thai
Khi phụ nữ mới mang thai, bào thai mới phát triển chưa ổn định. Nếu bạn ăn rau răm trong giai đoạn này thì có thể biến rau răm là nguyên nhân chính khiến bạn sảy thai. Bởi rau răm có thể làm cho tử cung bị co bóp mạnh là liên tục.
Chính vì thế với đặc tính nóng của rau răm. Từ xưa người ta áp dụng rau răm như một bài thuốc để phá thai. Bạn chỉ cần lấy một chút rau răm có thân đỏ hơi ngả sang tím đem rửa sạch giã nát vắt lấy nước thì hiệu quả đạt được là 60-80%. Tuy nhiên phương pháp này hiện chưa được bất kỳ bác sĩ nào kiểm chứng độ an toàn của nó.
2.Bà bầu ăn rau răm làm rối loạn chu kỳ kinh nguyệt
Theo đông y lý giải thì đây là loại rau có tính nóng. Nên khi bà bầu ăn rau răm thường xuyên có thể gây mất máu ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt ổn định trước đó. Chưa nói đến giai đoạn mang thai cơ thể người mẹ có nhiều thay đổi nên việc ăn rau răm có thể dẫn đến tình trạng nóng trong người, khó tiêu, đầy hơi.
Chính vì tác hại gây mất máu cho cơ thể mà khi phụ nữ bước vào giai đoạn hành kinh thì không nên ăn rau răm bởi có thể làm mất máu thêm, gây rối loạn kinh nguyệt kéo dài. Đối với bà bầu có thể xảy ra tình trạng băng huyết, thiếu máu trầm trọng. Vì thế tốt nhất bà bầu không nên ăn rau răm trong thời kỳ mang thai. Nếu muốn ăn thì chỉ nên nhấm nháp phần lá và ăn với số lượng cực nhỏ để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Bà bầu nên ăn gì thay rau răm cho an toàn
Để đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Các bà bầu nên sử dụng những loại rau củ sau để bổ sung dinh dưỡng cần thiết và an toàn nhất.
Các loại rau tốt
Các loại ớt chuông, xanh, vàng, đỏ…
Rau cúc đắng, rau cúc ngọt.
Súp lơ xanh và trắng.
Các loại rau theo mùa: rau bắp cải, rau diếp, rau cải, mồng tơi, xà lách…
Bí xanh, bí ngô
Đậu hà lan, đậu cove…
Cà chua, cà tím…
Mùi tây, hành tây, cần tây…
Một số loại quả tốt cho bà bầu
Bơ, chuối, việt quất, cherry, nho, bưởi, táo, kiwi, dâu tây, dưa hấu, cam quýt…
Bà bầu ăn rau như thế nào thì tốt
Bà bầu nên sử dụng 2 loại nước ép trái cây trên 1 ngày và nên ăn nhiều rau để bổ sung đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Không nên lạm dụng quá nhiều rau vì thế bạn nên sử dụng định lượng chính xác cho mình như:
Một ngày của mẹ bầu nên ăn rau xanh 2 bát rau xanh có màu đậm
1 bát rau xanh sống hoặc nấu chín
1 ly nước ép sinh tố trái cây bất kỳ
1 ly nước ép rau xanh
Các loại hạt hoặc hoa quả sấy khô.
Làm thế nào để ăn được nhiều rau xanh hơn khi mang thai
Rau củ quả trái cây đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn cho bà bầu. Tuy nhiên không phải lúc nào mẹ bầu cũng có thể ăn ngon miệng mọi loại thức ăn. Vì thế mẹ bầu nên ăn bổ sung nhiều loại rau thay đổi liên tục để kích thích ngon miệng hơn mỗi ngày với những thực đơn ăn uống đa dạng hơn.
Bà bầu có thể sử dụng các loại rau ăn sống, ăn chín lẫn lộn cùng nhau, chế biến chúng cùng các loại rau gia vị như rau mùi, thì là rau ngò… để kích thích đô thơm ngon của món ăn.
Có thể ăn lẩu rau kết hợp cùng thịt hoặc các món ăn gỏi đồ cuốn để ăn được nhiều rau hơn.
Lưu ý đối với những loại rau răm có thân trắng thì bà bầu có thể yên tâm ăn uống. Bởi nó không có tác dụng gây sảy thai. Do đó nếu mẹ bầu quá thèm loại rau gia vị này thì có thể tìm để ăn. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn tuyệt đối, các bà bầu nên tránh ăn rau răm trong 3 tháng đầu tiên.
Lời kết
Hy vọng với những thông tin đã được chia sẻ về những hiểu biết khi bà bầu ăn rau răm. Sẽ giúp các mẹ bầu lý giải được tại sao không nên ăn nhiều rau răm trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Bên cạnh đó việc thực hiện ăn kiêng một số thức ăn có hại sẽ giúp các mẹ tránh được những tình trạng nguy hại đến thai nhi. Tuy nhiên các mẹ bầu cũng nên bổ sung đủ dinh dưỡng hàng ngày qua các thực phẩm ăn uống thông dụng để thai nhi phát triển bình thường. Để giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh trong suốt thời gian mang thai.