Bật mí cách ăn trứng giảm cân siêu hiệu quả

Ăn trứng giảm cân không còn là điều quá mới lạ với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn trứng đúng cách để giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả. Vậy vì sao ăn trứng lại giảm cân và cách ăn như thế nào để giảm cân vừa đơn giản mà lại mang hiệu quả cao? Cần lưu ý gì khi giảm cân bằng trứng?

Ăn trứng có béo không?

Ăn trứng hợp lý không những không béo mà ngược lại còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Ăn trứng hợp lý không những không béo mà ngược lại còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Trứng là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Trong 100 gram trứng có chứa 155 kcal, 11 gram chất béo, 373 mg cholesterol, 126 mg kali, 14.8 gram protein cùng các vitamin A, B, D và sắt, canxi. Như vậy, bạn có thể dễ dàng thấy rằng trong trứng rất giàu protein và ít calo. Bên cạnh đó, các chất béo trong trứng đều là chất béo có lợi cho sức khỏe con người.

Đặc biệt hơn nữa, với tỷ lệ nitrogen của protein sinh cơ và nitrogen trong trứng được ăn vào là 1:1, do đó,khi bạn ăn bao nhiêu trứng thì toàn bộ lượng protein trong đó sẽ chuyển hóa thành protein trong cơ thể.. Vậy nên ăn trứng không hề gây béo mà ngược lại còn rất tốt cho sức khỏe. Thậm chí, ăn trứng đúng cách còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Vì sao ăn trứng giúp giảm cân hiệu quả

Trứng là một trong những thực phẩm giúp giảm cân rất hiệu quả. Sở dĩ như vậy vì trong trứng có hàm lượng calo rất thấp. Trung bình mỗi quả trứng gà chỉ chứa 78 calo, 3 quả tương đương 240 calo. Như vậy, nếu bạn kết hợp trứng với các loại rau xanh khác thì bữa ăn của bạn trung bình chỉ vào khoảng 300 calo.

Trong khi đó, trong trứng lại rất giàu protein cũng như các dưỡng chất khác nên sẽ nhanh chóng mang đến cho bạn cảm giác no, làm giảm cảm giác thèm ăn.

Mỗi quả trứng đều chứa tất cả các acid amin cần thiết cho nhu cầu cơ thể hàng ngày. Do đó, nếu ăn trứng đúng cách, cơ thể bạn có thể dễ dàng tận dụng những acid amin trong trứng để tăng cường quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng và thuận lợi hơn, khiến cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.

Vả lại khác với những loại thực phẩm giảm cân khác như bột ngũ cốc hay yến mạch,… thì trứng lại rất dễ mua, không tốn kém nhiều và cách chế biến cũng khá đơn giản, nhanh chóng.

Chính vì những lý do trên mà ăn trứng giảm cân không chỉ giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng thon gọn mà còn đảm bảo cơ thể luôn được cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết.

Cách ăn trứng giảm cân đơn giản hiệu quả

Để giảm cân hiệu quả với trứng, bạn cần hiểu một điều đó là dinh dưỡng trong trứng gà nhiều hơn so với trứng vịt trong khi đó hàm lượng calo lại thấp hơn. Một lý do khác đó là trứng gà thường thơm hơn, ăn bùi hơn và không tanh như trứng vịt. Chính vì lý do này mà nếu dùng trứng giảm cân, bạn nên ưu tiên lựa chọn trứng gà.

XEM THÊM:  Top 10 mẫu áo dài cách tân vạt ngắn tay ngắn đẹp mê li

Ăn trứng luộc giúp giảm cân hiệu quả

Buổi tối trước khi đi ngủ và buổi sáng khi vừa thức dậy là hai thời điểm lý tưởng để sử dụng mật ong giảm cân
Buổi tối trước khi đi ngủ và buổi sáng khi vừa thức dậy là hai thời điểm lý tưởng để sử dụng mật ong giảm cân

Một trong những phương pháp giảm cân với trứng đơn giản mà hiệu quả nhất đó là ăn trứng luộc hàng ngày. Một quả trứng luộc cùng 1 cốc sữa không đường sẽ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất nhưng vẫn đảm bảo giảm cân hiệu quả.

Khi thay thế bữa sáng thành trứng, bạn vẫn có thể bổ sung dinh dưỡng và bữa trưa và bữa tối bình thường. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cần giảm dần lượng thực phẩm nạp vào cơ thể qua mỗi ngày, mỗi bữa ăn để quá trình giảm cân thêm hiệu quả hơn.

Giảm cân hiệu quả, đơn giản với trứng và chuối

Bạn cũng có thể kết hợp trứng với chuối để giảm cân nhanh chóng. Để thực hiện, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 quả chuối chín nghiền nát  và 2 quả trứng gà đã bỏ 1 lòng đỏ.

Bạn trộn chung 2 nguyên liệu đó với nhau rồi áp chảo chống dính. Bánh trứng chuối cùng 01 ly nước cam buổi sáng sẽ mang đến cho bạn một bữa sáng tuyệt vời với vị ngọt, thơm của chuối kết hợp với màu vàng óng của trứng và vị thanh mát của nước cam.

Món ăn này chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả khi cung cấp đủ chất xơ và dinh dưỡng hàng ngày cho cơ thể bạn, đồng thời thúc đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa cực hiệu quả.

Giảm cân với trứng và dưa chuột

Thực đơn giảm cân gồm trứng và dưa chuột còn giúp bạn làm đẹp da
Thực đơn giảm cân gồm trứng và dưa chuột còn giúp bạn làm đẹp da

Ăn trứng giảm cân hiệu quả ngay cả khi bạn kết hợp với dưa chuột. Cách kết hợp này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần luộc từ 1 – 2 quả trứng để ăn cùng với salad dưa leo, xà lách hoặc salad cà chua dưa chuột vào bất kỳ một bữa nào trong ngày.

Sở dĩ hai loại thực phẩm này giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả là vì chúng sẽ làm tăng lượng khoáng chất trong cơ thể, tạo ra cảm giác no lâu hơn. Đặc biệt, giống như trứng, lượng calo trong dưa chuột cũng cực kỳ ít nên bạn hoàn toàn có thể dùng chúng để hạn chế khả năng tăng cân.

Không chỉ có vậy, ăn trứng luộc cùng salad dưa chuột còn mang lại cho bạn cảm giác tươi mát, giúp giải nhiệt mùa hè cũng như giúp da luôn tươi tắn do được cung cấp đủ dưỡng chất cũng như độ ẩm cần thiết.

Sử dụng trứng và cam để giảm cân

Ăn trứng giảm cân kết hợp với cam chính là một trong những thực đơn quan trọng của phương pháp lowcarb. Với cách làm này, bạn có thể hạn chế tối đa lượng carbohydrate nạp vào trong cơ thể. Thậm chí với trứng và cam, bạn còn có thể ép cân nặng của mình giảm từ 0.5 – 1kg mỗi ngày.

Để giảm cân với trứng và cam, bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây:

–   Thực đơn bữa sáng: 01 quả cam, 2 lát bánh mì/ bánh quy và 1 cốc sữa không đường.

–   Thực đơn bữa trưa: 1 – 2 quả trứng luộc và 01 cốc nước ép cam.

–   Thực đơn bữa tối: Kết hợp ăn salad hoa quả và củ quả ít đường luộc

XEM THÊM:  99+ kiểu TÓC NGẮN ĐẸP ngang vai cho NỮ ưa chuộng 2020

Thậm chí, với công thức giảm cân này, bạn còn có thể kết hợp thêm các loại thịt lợn nạc băm, thịt ức gà hoặc canh trứng cà chua không chứa dầu mỡ, các món súp thanh đạm để làm đa dạng các món ăn, giúp tăng hứng thú giảm cân hơn.

Tuy nhiên, có một lưu ý rằng vì công thức giảm cân này giúp giảm cân nhanh chóng nên bạn không nên áp dụng quá thường xuyên kẻo ảnh hưởng đến thể trạng và sức khỏe của mình.

Giảm cân hiệu quả và an toàn với trứng gà và khoai lang

Tinh bột trong khoai lang rất khó tiêu hóa, do đó bạn có thể ăn khoai lang mà không lo tăng cân
Tinh bột trong khoai lang rất khó tiêu hóa, do đó bạn có thể ăn khoai lang mà không lo tăng cân

Khoai lang là thực phẩm chứa ít đường, giúp lượng đường trong máu luôn duy trì ở mức ổn định, lượng insulin cân bằng, giúp ngăn ngừa một số bệnh về tim mạch, mỡ máu hiệu quả. Ngoài ra, khoai lang chứa rất ít calo nhưng lại có hàm lượng chất xơ và nước cao, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, cũng như hoạt động của hệ tiêu hóa, hệ bài tiết, giúp giảm cân dễ dàng và nhanh chóng.

Do đó, khi ăn trứng với khoai lang sẽ mang đến cho bạn cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế cảm giác đói, thèm ăn và giảm lượng thức ăn nạp vào trong cơ thể, dẫn tới giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.

Để giảm cân với trứng và khoai lang, bạn có thể ăn trứng như những thực đơn bình thường khác và ăn thêm khoai lang mỗi khi bạn cảm thấy đói.

Nhiều người e ngại vì trong khoai lang chứa rất nhiều tinh bột sẽ không hỗ trợ giảm cân, thậm chí còn gây tăng cân trở lại. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì tinh bột trong khoai lang rất khó tiêu nên cơ thể rất khó hấp thụ hết lượng calo có trong loại thực phẩm này.

Cách giảm cân nhanh chóng với táo và trứng gà

Táo cũng là một trong những loại hoa quả giúp giảm cân hiệu quả. Sở dĩ như vậy vì trong táo chứa rất nhiều nước, chất xơ, vitamin C cùng các loại đường có lợi cho cơ thể như fructose hay glucose,… Do đó, khi ăn táo, bạn sẽ luôn có cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn.

Không chỉ vậy, việc ăn táo hàng ngày còn rất tốt cho sức khỏe khi làm giảm lượng đường trong máu, giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi hơn, quá trình đốt cháy mỡ thừa và chuyên hóa năng lượng nhanh hơn, hiệu quả hơn.

Do đó, khi thực hiện phương pháp ăn trứng giảm cân, bạn có thể bổ sung thêm táo bất kỳ khi nào có cảm giác đói và thèm ăn.

Giảm cân nhanh chóng với thực đơn trứng và sữa tươi không đường

Thực đơn giảm cân gồm trứng và sữa sẽ giúp bạn hạn chế tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể mình
Thực đơn giảm cân gồm trứng và sữa sẽ giúp bạn hạn chế tối đa lượng tinh bột nạp vào cơ thể mình

1 – 2 quả trứng gà luộc cùng 01 cốc sữa tươi không đường mỗi sáng sẽ là lựa chọn không tồi dành cho những ai đang có nhu cầu giảm cân an toàn và hiệu quả. Sở dĩ như vậy vì trong trứng và sữa đều chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng với cơ thể nhưng tuyệt nhiên không chứa tinh bột, do đó, bạn có thể yên tâm sử dụng mà không cần lo ngại cân nặng của mình có thể “mất phanh” mà tăng lên.

Qua một số nghiên cứu, thống kê thì chỉ cần khoảng 10 ngày thực hiện khẩu phần ăn giảm cân này là cân nặng của bạn đã giảm được từ 3 – 4 kg. Ngoài ra, nếu việc dùng trứng và sữa tươi không đường quá nhiều làm bạn phát ngán thì có thể đổi bữa với trứng và sữa chua không đường bạn nhé.

XEM THÊM:  Top 10 Cách chăm sóc tóc xoăn tại nhà chuẩn đẹp như Salon

Cách giảm cân hiệu quả với trứng và đậu phụ

Theo một vài nghiên cứu gần đây thì chế độ ăn với đậu phụ sẽ giúp giảm lượng chất béo và cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, lượng protein trong đậu phụ cũng rất cao nên có thể làm tăng cơ hiệu quả sau những bài tập thể chất cường độ cao, giúp loại bỏ mỡ thừa trong cơ thể.

Do đó không có gì lạ khi bạn sẽ được khuyên kết hợp 1 quả trứng luộc với 1 miếng đậu hũ mỗi ngày để giảm cân an toàn và hiệu quả hơn.

Một số lưu ý khi giảm cân bằng trứng

Ăn trứng giảm cân rất tốt, cho hiệu quả cao. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý những vấn đề sau để đảm bảo việc giảm cân của bạn không ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không bị phản tác dụng:

–   Mỗi bữa chỉ ăn 01 quả trứng và ăn không quá 02 quả trứng mỗi ngày để tránh gây phản tác dụng, khiến cơ thể thừa chất dinh dưỡng làm mỡ và chất béo bị tích tụ lại cũng như làm tăng lượng cholesterol trong máu, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì.

–   Nên kết hợp các loại rau củ quả và một vài món súp thanh đạm, ít béo vào bữa ăn chứa trứng.

Không nên ăn quá 02 quả trứng gà mỗi ngày kẻo gây hại cho sức khỏe
Không nên ăn quá 02 quả trứng gà mỗi ngày kẻo gây hại cho sức khỏe

–   Những người bị tăng mỡ máu, cao huyết áp, bị bệnh về gan, tim mạch chỉ được ăn trứng tối đa từ 2 – 3 lần/tuần, tương đương 2 – 3 quả mỗi tuần. Tuy nhiên, nếu có thể kiêng được trứng thì sẽ tốt hơn.

–   Không được ăn trứng sống. Nhiều người cho rằng ăn trứng sống sẽ bổ dưỡng hơn so với trứng sau khi đã chế biến vì sẽ giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng trong nó. Tuy nhiên, trong trứng sống lại chứa antitrypsin làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ và tiêu hóa protein, khiến tăng lượng mỡ thừa và tăng tích tụ chất béo trong cơ thể, gây tăng cân trở lại.

–   Nên ăn cả lòng đỏ và lòng trắng để giảm cân hiệu quả vì trong lòng đỏ chứa nhiều dưỡng chất hơn, mang đến cảm giác no lâu trong khi đó nếu chỉ ăn lòng trắng trứng sẽ khiến bạn nhanh đói.

–   Những người bị dị ứng với trứng hoặc có tiền sử dị ứng với trứng không nên giảm cân bằng loại thực phẩm này.

–   Người bị viêm túi mật nên hạn chế ăn trứng gà, đặc biệt là lòng đỏ.

–   Chỉ nên ăn trứng giảm cân với các món ăn không liên quan tới dầu mỡ, đặc biệt là trứng luộc hoặc trứng cuộn không cần dầu.,…

–   Cần hạn chế lượng calo hấp thụ hàng ngày, tối đa khoảng 1.700 calo

–   Chỉ nên áp dụng phương pháp giảm cân với trứng trong một thời gian ngắn để tránh trường hợp cơ thể thiếu chất hoặc gây hại cho sức khỏe do ăn trứng quá nhiều.

–   Cần dừng chế độ ăn trứng giảm cân nếu thấy cơ thể có dấu hiệu bất thường như mệt mỏi, yếu hay khó chịu.

Như vậy ăn trứng giảm cân vừa cho hiệu quả cao, vừa an toàn. Tuy nhiên, bạn không nên ép cơ thể mình giảm cân quá nhanh, gây nên những hệ lụy về sức khỏe. Chỉ áp dụng phương pháp giảm cân với trứng tối đa không quá 3 tuần/lần và nên dừng lại khi thấy có những dấu hiệu bất thường về sức khỏe.

 

Dược Sĩ Hòa Trịnh

Dược Sĩ Hòa Trịnh

Dược sĩ tốt nghiệp Trường Đại Học Hà Nội. Có kinh nghiệm 3 năm trong tư vấn thuốc. Mình mong muốn chia sẻ kiến thức nhằm nâng cao sức khỏe. Đây là thông tin tổng hợp và chia sẻ những kiến thức y khoa.

Theo dõi
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x